📌 طريقة عمل الحلى (الكاسترد) البارد
اكتب وصفة حلوى سهلة وسريعة (طبقات الكاسترد بالبسكويت). يشمل: المكونات: 2 كيس كاسترد (نكهة فانيليا)، 4 أكواب حليب سائل، 4 ملاعق سكر (أو حسب الرغبة), 2 علبة قشطة (أو كريمة طبخ), 3 ملاعق كبيرة نشا الذرة (إذا أردت قواماً سميكاً), بسكويت شاي (دايجستف أو شاي), شوكولاتة مبشورة أو فستق مجروش للتزيين. الطريقة: 1) اخلطي بودرة الكاسترد مع نصف كوب حليب بارد لذوبان, 2) سخني الحليب المتبقي مع السكر والنشا والقشطة حتى الغليان, 3) أضيفي خليط الكاسترد وحركي باستمرار حتى يصبح كثيفاً, 4) في قالب زجاجي، ضعي طبقة بسكويت، طبقة كاسترد، بسكويت، كاسترد، 5) زيني بالمكسرات أو الشوكولاتة, 6) أدخليه الثلاجة 4 ساعات على الأقل. يقدم باردا.